Back

Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Невада»

Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

Сухие дрожжи Невада рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий.

Способ применения: смешать дрожжи Невада с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускается прямого контакта сухих дрожжей с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих дрожжей «Невада» в тепловой воде (t 35-38 оC) при непродолжительном замесе.

Дозировка: в зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоприготовления и условий производства (от 0,2 до 3,0% от массы муки):
— опарный способ тестоведения: масса дрожжей 0,2-0,4% от массы муки;
— безопарный ускоренный способ тестоведения: масса дрожжей 0,6-2,5% от массы муки.

Преимущества:
— стабильное качество;
— длительный срок хранения, не требуют специальных условий при транспортировке и хранении. По сравнению с прессованными дрожжами они занимают в 3-4 раза меньше места на складе и нет необходимости закупать дрожжи 2 раза в неделю;
— экономическая целесообразность: нет усушки, не происходит потерь веса;
— экономия места на складе: нет необходимости в специальных условиях хранения.

Упаковка: гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500 г.

Хранение: два года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25 оC.

Страна происхождения: Франция.

Артикул: Дрожжи «Невада» Категории: ,
Отзывы (1)

1 обзор на Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Невада»

  1. Оценка 5 из 5

    Ольга

    Уже 10 лет мы печем хлеб в хлебопечи, т.к. магазинный хлеб- это сплошная химия и немного муки. Из них- 8 лет на дрожжах Nevada. А помимо хлеба: пирожки, пицца, различные булочки ( от простых для хот догов до синабонов). Все получается замечательно. На нашу семью из 4 человек одной пачки 500 грамм хватает месяцев на 6- 8. Это очень хорошие дрожжи. Проверено и временем, и булками).
    Моя оценка 5.

    • ПТЧУП «Аман Трейдинг»

      Добрый день, Ольга!
      Спасибо за Ваш комментарий. Нам приятно слышать от Вас подтверждение, что качество товаров, которые мы предлагаем покупателям, на высоте!
      Спасибо! И всего Вам и Вашей семье самого наилучшего!

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *