Смесь для выпечки «Шоколада»

Смесь рекомендуется для выпечки пышного пирога с шоколадным вкусом и ароматом.

Категория:
Описание

Область применения: Смесь рекомендуется для выпечки пышного пирога с шоколадным вкусом и ароматом.

Дозировка: 100% смеси без добавления муки.

Преимущества:
— мягкий, влажный и свежий мякиш
— ярко выраженный шоколадный вкус и цвет изделия без использования какао-порошка
— изысканный аромат выпечки
— простота в изготовлении
— длительная свежесть испеченного изделия
— прекрасно сочетается с различными кремами

Способ применения: смешать компоненты (смесь шоколада, меланж, масло растительное, вода) во взбивальной машине на медленной скорости (НЕ ВЗБИВАТЬ!) в течение 5-8мин. Замешанное тесто раскладывают в формы и выпекают 40-60 мин. при температуре 160-170 С.

Упаковка: мешок 25 кг.

Срок хранения: 12 месяцев в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечного света, температура не выше 18оС и 80% влажности. Вскрытая упаковка должна быть ограждена от контактов с окружающей средой.

На базе данных кондитерских смесей предлагаем сборники рецептур, разработанные технологами нашего предприятия.

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Смесь для выпечки «Шоколада»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *