Анис звездчатый (Бадьян) 180г

Предназначение приправ, специй и пряностей – усиливать и дополнять вкус и аромат приготовляемого продукта, чтобы блюда имели более привлекательный вид и запах. Добавление аниса в крепкий чай или кофе придает напитку неповторимый аромат, также используется в кондитерском производстве: печенье, пироги, коврижки, кисели, пудинги, каши, фруктовые блюда, варенья, сбитни, ликеры, настойки. Добавляют пряность в тесто в начале приготовления, поскольку анису свойственно в процессе нагревания отдавать свой аромат, которым будут благоухать готовые изделия. Либо за 5 минут до готовности блюда и дают настояться под крышкой. Можно добавлять в тушеные овощи. Хорошо он подойдет к сладким овощам, таким как морковь и свекла. Бадьян продлевает срок хранения продуктов. Прекрасно сочетаясь с вишней, в вишневом варенье помогает ему не засахариваться до 3-х лет. Поэтому также используют в консервации для приготовления маринадов.

Упаковка: п/э банка. В коробке 8 штук. Цена за 1 штуку.

Масса нетто 180 г.

Хранить  при температуре от 15 до 20 °C вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Торговая марка: Fuchs.

Страна происхождения: Румыния.

Заказать on-line можно в интернет-магазине наших партнеров “Арткондитер”.