Машина для выпечки тарталеток COOKMATIC PAV

COOKMATIC PAV – высокопроизводительная машина для выпечки основ для тарталеток (сладких и соленых) различных форм и размеров благодаря съемным пластинам. Можно одновременно формовать и выпекать тарталетки, которые потом останется только начинить и украсить. Электронная система управления обеспечивает максимальную точность температуры (отображается на экране) и время необходимое для выпечки, по готовности раздастся сигнал. Можно сделать тарталетки пропеченными на 50-70%, чтобы потом наполнить их кремом или другой начинкой и затем выпекать в печи.  Превосходное качество, значительное снижение затрат и всегда в наличии необходимое количество. Съемные пластины (формы для тарталеток): верхняя и нижняя, имеют специальное покрытие (PTFE) для контакта с продуктами питания. Ассортимент пластин просто огромный: существует много моделей различных форм и размеров. Пластины приобретаются дополнительно.

Одна рабочая секция производительностью: 700 шт./ч.

Напряжение 220 В, мощность 3.2 кВт.

Ширина 530 мм, глубина 440 мм, высота 380 мм.

Вес (без упаковки) 22 кг, вес (с упаковкой) 32 кг.

Страна происхождения: Италия.