Мастика сахарная для обтяжки PASTA DI ZUCCHERO DA COPERTURA Azzurro Паста ди Цуккеро да Копертура АЗЗУРО голубая
Описание
Мастика сахарная PASTA DI ZUCCHERO DA COPERTURA Azzurro голубая это пластичная масса на основе сахара и негидрогенизированных жиров. Прекрасно подходит для отделки кондитерских полуфабрикатов и покрытия тортов.
Перед работой размять мастику руками или механическим способом до пластичной консистенции. Для обтяжки тортов мастику необходимо раскатать скалкой нужного диаметра и толщины. Поверхность торта предварительно смазать тонким слоем джема или кремом для полного прилипания мастики.
