Прием заказов
Пн-Чт с 8:00 до 20:00

Смесь кондитерская для бисквитов Профи-Бисквит Шоколадный

артикул:

Смесь для бисквитов Профи-Бисквит Шоколадный

Описание

Сухая кондитерская мучнистая смесь благодаря которой изделия обладают прекрасным объемом, хорошо “поднимаются” в процессе приготовления, и долго хранятся, не теряя своих вкусовых качеств. Смесь позволяет вырабатывать продукты постоянного качества. Изделия имеют прекрасный цвет, мелкопористую структуру, хорошо пропитываются сиропом, легко нарезаются сразу после остывания.

Преимущества:

  • Одновременная закладка всех компонентов в процессе приготовления
  • Сокращение продолжительности технологического процесса
  • Стабильность теста после взбивания
  • Снижение влияния последствий человеческого фактора
  • Постоянное качество готовой продукции
  • Универсальность – изменяя рецептуру теста, можно приготовить бисквиты с различными свойствами

Упаковка: крафт-мешок.

Масса нетто: 10 кг.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +25С и относительной влажности не выше 70%.

Срок годности: 9 месяцев.

Страна происхождения: Россия.