Смесь кондитерская Улучшитель для бисквитов Монопалс

Смесь кондитерская Улучшитель для бисквитов Монопалс используется для производства различных видов мучных кондитерских изделий, где необходимо взбивание ингредиентов.

Дозировка: 1%-1,6% по отношению к массе теста.

Упаковка: ведро 10 кг.

Срок хранения: 12 месяцев в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечного света, температура не выше +18^оС и 80% влажности. Вскрытая упаковка должна быть ограждена от контактов с окружающей средой.

На базе данных кондитерских смесей предлагаем сборники рецептур, разработанные технологами нашего предприятия.