Прием заказов
Пн-Пт с 9:00 до 17:00
Последняя пятница месяца с 9:00 до 14:00
Главная страница » Каталог » Улучшители для выпечки » Улучшитель хлебопекарный Мажимикс Magimix Красная этикетка Для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы
артикул:
Описание
Улучшитель хлебопекарный Мажимикс Magimix Красная этикетка предназначен для изготовления пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Придает суперобъем и насыщенный цвет корочки. Гарантирует улучшение газоудерживающей способности и улучшение формоустойчивости (подовые изделия не расплываются). Увеличивает объем готового изделия на 10-15% (в зависимости от тестомесильной машины и процесса). Мякиш получается с равномерной пористостью. Увеличивается срок свежести.
Дозировка: 0,2-0,6% к массе муки или 200-600 грамм на 100 кг муки в зависимости от способа тестоведения и качества муки.
Способ применения: добавить «Мажимикс» с красной этикеткой непосредственно в муку и перемешать.
Срок и условия хранения: 2 года в темном, сухом и прохладном месте.
Упаковка: гофрокороб.
Страна происхождения: Россия.
С 1999 г. компания «Аман Трейдинг» работает с ведущими зарубежными производителями кондитерского и хлебобулочного сырья. Мы готовы предложить Вашему вниманию эксклюзивную и качественную продукцию ассортиментным перечнем более 3500 товарных позиций.
Продукция
Контакты
Отдел продаж
Бухгалтерия