Главная страница » Каталог » Улучшители для выпечки » Улучшитель для выпечки Pain Minute Для хлеба и булочек после заморозки
артикул:
Описание
Комплексная пищевая добавка Улучшитель для выпечки Pain Minute позволяет ускорить процесс выпечки и используется для производства хлеба и булочек после заморозки. Это позволяет сократить время выпечки. Добавка обеспечивает тонкую, хрустящую корочку, повышает устойчивость теста во время обработки и брожения. Улучшает объем выпечки.
Дозировка: 2,5% от используемой массы муки.
Необходимо добавить 2,5 кг улучшителя на 100 кг муки непосредственно в муку перед разминанием.
Упаковка: бумажный многослойный пакет, массой 25 кг.
С 1999 г. компания «Аман Трейдинг» работает с ведущими зарубежными производителями кондитерского и хлебобулочного сырья. Мы готовы предложить Вашему вниманию эксклюзивную и качественную продукцию ассортиментным перечнем более 3500 товарных позиций.
Продукция
Контакты
Отдел продаж
Бухгалтерия