+375 (29) 379-66-21

Прием заказов
Пн-Пт с 9:00 до 17:00

Кондитерский полуфабрикат. Начинка маковая термостабильная Аманна Классическая

артикул:

Начинка маковая термостабильная Аманна Классическая

Описание

Кондитерский полуфабрикат для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий можно использовать в качестве начинки и/или прослаивания, и/или отделки, и/или для добавления в тесто.

Это гетерогенная густая масса, обладающая мажущейся консистенцией. Вкус сладкий, характерный для пищевого мака и/или свойственный внесенным добавкам и/или ароматизаторам. Посторонние привкусы и запахи не допускаются. Цвет от темно-коричневого до черного, равномерный по всей массе.

Состав: вода, сахар, мак пищевой цельный, сироп глюкозо-фруктозный, загуститель: крахмал модифицированный Е1442, эмульгатор Е460, стабилизатор Е466,
консервант Е202, регулятор кислотности Е330, ароматизатор. Изготовлено в соответствии с ТУ 10.82.23-028-33478975-2024

Рекомендуемое количество кондитерского полуфабриката: не более 50 % к тесту с учетом максимального уровня в готовом изделии.

Упаковка: ящик из гофрокартона с полиэтиленовым вкладышем.

Масса нетто: 15 кг.

Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре от 0°С до 15°С и относительной влажности
воздуха не более 75%.

Сроки хранения: 12 месяцев от даты изготовления. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре (4 ± 2)°С не более 30 суток.

Страна происхождения: Россия.