Menu
артикул:
Описание
Специальные высококачественные жирорастворимые красители на основе какао-масла для окрашивания шоколада, жирных масс и кремов. Вода и жир не смешиваются, поэтому обычные красители на водной основе не могут окрасить шоколад.
Идеально подходят для пралине, деталей и украшений из шоколада. Красители не влияют на процесс темперирования шоколада.
Консистенция красителя – плотная масса. Разогревать можно в микроволновой печи (не забудьте открыть крышку на баночке), пока масло полностью не разойдется до температуры 45-500С или поместить баночку с красителем в теплую воду. Многократное нагревание красителя не влияет на его свойства и качество.
Яркие и насыщенные цвета. Благодаря высокой концентрации, достаточно лишь небольшого количества для получения насыщенного и глубокого цвета, а смешивая различные цвета, можно получить индивидуальный и неповторимый оттенок.
Состав: какао-масло, краситель, лецитин.
Масса 100 г.
Страна происхождения: Польша.
*Цвет на мониторе может немного отличаться от реального.
С 1999 г. компания «Аман Трейдинг» работает с ведущими зарубежными производителями кондитерского и хлебобулочного сырья. Мы готовы предложить Вашему вниманию эксклюзивную и качественную продукцию ассортиментным перечнем более 3500 товарных позиций.
Продукция
Контакты
Отдел продаж
Бухгалтерия