Сахарная помадная масса ТМ Master Martni Zucchero Fondente Lucido (Цуккеро Фонденте Лучидо) – кондитерская смесь-полуфабрикат предназначена для глазирования кондитерских изделий, для рисования и нанесения надписей на поверхности изделий, элементах декора из мастики, марципана, сахарной пасты, вафельного декора, в т.ч. через трафареты.
Органолептические показатели: вкус и запах характерный для данного вида продукта, без постороннего вкуса и запаха.
Помадка с ярким глянцем, придает изделию особый вид. Мягкая сахарная глазурь. Не липнет к рукам, не трескается.
Состав: сахар тростниковый, глюкозный сироп, вода.
Упаковка: пластиковое ведро.
Масса нетто: 15 кг.
Хранить при температуре не выше 25С.
Страна происхождения: Италия.